上品·草部·术
味苦温。
主风寒湿痹死肌，痉疸，止汗，除热，消食，作煎饵。久服，轻身延年，不饥。一名山蓟（艺文类聚引作山筋），生山谷。
《吴普》曰：术，一名山连，一名山芥，一名天苏，一名山姜（艺文类聚）。
《名医》曰：一名山姜，一名山连，生郑山，汉中，南郑，二月三月八月九月，采根暴干。
案《说文》云：术，山蓟也；《广雅》云：山姜，术也，白术，牡丹也；《中山经》云：首山草多术；郭璞云：术，山蓟也；《尔雅》云：术，山蓟；郭璞云：今术似蓟，而生山中；《范子计然》云：术出三辅，黄白色者善；《列仙传》云：涓子好饵术；《抱朴子·仙药》云：术一名山蓟，一名山精，故神药经曰：必欲长生，长服山精。
白话文翻译：
术，味道苦，性温。
主要治疗风寒湿痹、肌肉坏死、痉挛、黄疸，能止汗、清热、助消化，可煎煮服用。长期服用，能使身体轻盈、延年益寿，不易感到饥饿。
术的别名有“山蓟”（在《艺文类聚》中也被称为“山筋”），生长在山谷中。
《吴普》记载：术的别名还有“山连”、“山芥”、“天苏”、“山姜”（见于《艺文类聚》）。
《名医》记载：术的别名有“山姜”、“山连”，生长在郑山、汉中、南郑等地。在二月、三月、八月、九月采集其根，晒干备用。
《说文解字》解释：术，就是山蓟。
《广雅》解释：山姜就是术，白术则是牡丹。
《中山经》记载：首山的草中多术。
郭璞注释：术，就是山蓟。
《尔雅》解释：术，就是山蓟。
郭璞注释：现今的术像蓟，但生长在山中。
《范子计然》记载：术产自三辅地区，黄白色的术品质最好。
《列仙传》记载：涓子喜欢服用术。
《抱朴子·仙药》记载：术的别名有“山蓟”、“山精”，因此《神药经》中说：想要长生，必须长期服用山精。
解释：
术的性味与功效：
术味苦，性温，具有祛风寒、除湿痹、止汗、清热、助消化的功效。它主要用于治疗风寒湿痹（风寒湿邪引起的关节疼痛、麻木等）、肌肉坏死、痉挛、黄疸等病症。此外，长期服用术还能使身体轻盈、延年益寿，并减少饥饿感。术的别名：
术在不同文献中有多个别名，如“山蓟”、“山筋”、“山连”、“山芥”、“天苏”、“山姜”、“山精”等。这些别名反映了古代对术的不同认知和称呼。术的生长环境与采集：
术主要生长在山谷中，尤其以郑山、汉中、南郑等地为佳。采集时间通常在二月、三月、八月、九月，采集后将其根晒干备用。术的历史与文化背景：
术在古代被视为一种重要的药材，尤其在道家文化中，术被认为是“山精”，具有长生不老的功效。因此，术在《列仙传》、《抱朴子》等道家文献中多次被提及，成为修道者追求长生的重要药材。术的品种与品质：
根据《范子计然》的记载，术的品质以黄白色为佳，且产自三辅地区（今陕西一带）的术品质最好。
总结：
术是一种具有多种功效的中药材，尤其在治疗风寒湿痹、止汗、清热、助消化等方面有显著效果。它在古代不仅被广泛用于医疗，还被道家视为追求长生的重要药材。术的别名众多，反映了古代对其不同角度的认知。
